Slobodan Vlajić
-
Srbija uvozi oko 70 odsto belog luka, domaći proizvođači imaju prostora
Slobodan Vlajić iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu navodi da Srbija oko 70 odsto potreba za belim lukom pokriva uvozom. Prema njegovim rečima, veće učešće na tržištu i zarada zavise od kvalitetnog sadnog materijala, udruživanja proizvođača i unapred obezbeđenog plasmana. Površine pod belim lukom smanjene su na između 1.200 i 1.300 hektara, a nedostatak radne snage ostaje jedan od glavnih problema.